В Сабирабаде ограничена деятельность цеха по производству сыра - ФОТО

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку в цехе по производству сыра на улице И.Искендерова в городе Сабирабад.

Об этом сообщили в АПБА.

Было отмечено, что в ходе проверки на предприятии были выявлены нарушения требований нормативных правовых актов, санитарных норм и правил в области безопасности пищевых продуктов.

Установлено, что на маркировке продукции были отмечены данные, относящиеся к другому производителю, санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние не соответствует действующим нормативам, предприятие не проходило регистрацию безопасности пищевых продуктов, ветеринарную экспертизу и не проводило экспертизу молока, принятого на переработку. При этом установлено, что рабочая площадь не соответствует нормативам, дезинфекционные работы на предприятии и транспортном средстве, используемом для перевозки продукции, не проводятся, работники не проходят первичный и периодический медосмотр и не обеспечиваются спецодеждой.

В соответствии с требованиями законодательства в связи с выявленными фактами руководство предприятия привлечено к административной ответственности, деятельность сырного цеха ограничена. Сотрудники агентства выявили и изъяли из оборота 3 048 этикеток с информацией, принадлежащей другому предпринимателю. Образцы продукции были взяты и отправлены в соответствующие лаборатории Азербайджанского института продовольственной безопасности.

Расследование продолжается.